来源：菜谱汇 2014-10-15 09:52:00 编辑：菜谱汇主编
卤蛋（我用的是自己卤的鹌鹑蛋4个），小葱一把，嫩豆腐适量，都弄碎后放一起，加点香油和盐拌拌就可以了。
冰箱冷藏后的豆腐做更好吃。
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