用料 地瓜1大个 丸子若干个 浓汤宝1小盒 蒜叶1根 （可选）龙头鱼干半根 盐1小匙 水一碗 植物油1勺 浓汁地瓜炒的做法步骤 1.地瓜削皮切条备用丸子对开切龙头鱼干切丁 2.热锅后倒入油少许，倒入地瓜条翻炒 3.待地瓜炒的微微金黄时，加丸子继续翻炒 4.加如一碗水和盐粒及蒜叶烧开 5.搁浓汤宝搅拌均匀 6.继续翻炒这时候呢汤汁会越来越浓越来越少 7.待汤汁收的差不多时洒入龙头鱼干粒翻炒关火起锅 小贴士 地瓜一定要煮熟食用
