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汪刺鱼豆腐汤的做法

用料
汪刺鱼1条
内酯豆腐1/2盒
油适量
盐适量
生姜适量
 
汪刺鱼豆腐汤的做法步骤
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   1.内酯豆腐半盒

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   2.鱼一条生姜适量如图

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   3.豆腐切块

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   4.生姜切丝,葱切末

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   5.油热后加入姜丝煸炒

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   6.再放入鱼

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   7.煎至两面变色

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   8.喷入料酒

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   9.倒入1碗温水烧开

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   10.加入豆腐

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   11.中火烧至10分钟,等其汤汁变白,最后加入适量的盐调味、

小贴士

   鱼放进去后不要翻到它
油的量要少

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