我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~【油菜蕻鸡蛋煮汤圆】,虽然我取了200克糯米粉和成了糯米团做成汤圆,结果只煮了一半,还有一半汤圆放入冰箱中,明天早上搭配其它食材再做了吃吃。。。
主料
辅料
油3汤勺 料酒1汤勺 盐1勺 味精0.5勺


3.和成糯米团

4.随后,取糯米团搓成长条,掰成小块

5.揉成圆球

6.放入盘中,待用

7.在鸡蛋中,加1汤勺料酒

8.打成蛋液,待用

9.将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用

10.在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出


12.加入一些清水微微煮开

13.然后,合入做好的汤圆搅动一下煮开至熟

14.最后,合入炒好的鸡蛋翻动一下

15.加1勺盐

16.加0.5勺味精

17.调味翻匀,即成













