孩子最爱吃面包涂果酱。老家来人，给带来了好些蓝莓。我冷冻了一部分，做了果酱一部分。 用蜂蜜调味直接熬煮好的蓝莓，可以冲水喝，可以涂面包，都是绝对的美味 蓝莓果酱用料工具 主料： 蓝莓 (300g) 蜂蜜 (50g) 调料： 柠檬汁 (适量) 厨具： 煮锅 蓝莓果酱的做法: 1.蓝莓挑洗干净，蜂蜜备好、 2.家里没有柠檬了，我懒得出去买，用了蜂蜜渍柠檬的汁三大勺。 3.蓝莓放到煮锅里，倒入三大勺柠檬蜂蜜汁。 4.用勺把蓝莓全部碾碎。 5.放到电磁炉上开小火。慢慢熬煮。 6.倒入50g 蜂蜜。 7.大约煮半小时，蓝莓变得粘稠即可关火。 8.密封瓶开水烫过后，倒空晾干。蓝莓收到瓶里，冷藏保存。 小窍门： 如果有柠檬汁就直接用就好。 蜂蜜的量可以根据自己喜好变动。 蓝莓熬煮到粘稠，冷藏保存，尽快食用。冲水，涂面包都是美味。
