本来想让大肉炖粉条吃的, 一看一年过完,冰箱里肉肉都没有了。
主料
辅料
料酒5克 生抽6克 大料2克 水4碗 葱1段 姜1块 食盐3克
1.肋排放水里加入料酒煮三分钟

2.然后清洗干净放锅里煎

3.煎至金黄

4.然后加入生抽炒匀

5.炒至上色

6.加入葱姜

7.加入大料炒匀

8.然后加入3碗水

9.大火炖开转中火炖45分钟

10.炖30分钟加入盐

11.炖至45分钟加入粉条

12.在炖五分钟粉条软再加入一碗水炖20分钟

13.炖至收汁

14.然后装盘里





烹饪技巧
这个做法真的非常的简单美味呀,孩子很喜欢吃。









