简单味美

    主料

    紫菜2张  米饭1勺  黄瓜1根  火腿15克  三文鱼15克  沙拉酱20毫升  鸡蛋4个

    辅料

    熟芝麻5克

    寿司的做法

    1.鸡蛋加盐、鸡粉、糖搅拌均匀

    2.平底锅内少许油，倒入蛋液少许，薄薄一层即可

    3.薄蛋饼煎好后切丝

    4.米饭中撒上熟芝麻搅拌均匀

    5.油纸上放一张紫菜

    6.将米饭铺在紫菜上，不要太多，然后用勺子撵平，多余的米饭拿下来

    7.米饭上放上半张紫菜,依次放上黄瓜、蛋丝、三文鱼、金枪鱼罐头、火腿、菠菜,最后厚厚的抹上沙拉酱

    8.卷起来,使劲压一压,撸平整

    9.切开,将收口向上摆在案板上.刀伤沾上水,比较好切