自己种的红薯藤,很好养活的,在小区大树底下埋的红薯发的。这个红薯藤的味道也是极好的,营养也很高。 小炒红薯藤用料工具 主料: 红薯藤 (500克) 辅料 肉丝,有点肥的最好 (50克) 青椒 (2个) 蒜瓣 (5个) 厨具: 炒锅 分类 微辣 炒 十分钟 普通难度 小炒红薯藤的做法: 1.这是紫薯藤 2.这是黄心薯的藤 3.红薯藤的尖很嫩不用撕皮,老杆可以把皮撕掉更好吃。 4.先把油烧热,加入肉丝翻炒,加点生抽,增加鲜度,放入青椒翻炒,再将红薯藤倒入翻炒,最后加入盐味精蒜瓣即可出锅