照烧鸡翅的做法
来源:菜谱汇
编辑:菜谱汇主编
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用料
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鸡翅中8个
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姜适量
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大葱适量
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蚝油0.5大匙
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味霖1.5大匙
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生抽1大匙
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料酒1大匙
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水或者高汤100毫升
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照烧鸡翅的做法步骤
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1.将所有调料混合在一起,搅拌均匀备用;
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2.坐锅,倒油,将鸡翅煎至两面都是金黄色;
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3.将调料的混合物倒入锅中,大火烧开,盖上锅盖,转小火焖煮,收汁即可。
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小贴士
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香芹易熟,翻炒时间不宜过长,时间太长则容易营养流失,口感也不好。

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