用料 高筋面粉500g 火腿肠1根 鸡蛋3个 酵母适量 橄榄油适量 盐适量 香葱适量 牛奶适量 火腿花面包的做法步骤 1.高筋面粉520克.酵母6克.,食用橄榄油.四大勺.盐1克.白糖两大头勺.牛奶230毫升.所在材料全部与面合入 2.把面揉到能拉出筋膜. 3.发酵到两倍大. 4.分切成六个小剂子. 5.再擀开. 6.把火腿肠包入面中.封口捏紧 7.再切开,不要切断. 8.把面展开. 9.两种展法.再松弛20分钟后,表面刷上蛋液.(小葱与蛋调匀刷在面上).烤箱预热190度5分钟放入 10.出炉.花样1 11.花样2 小贴士 注意烤箱烤制时间