奶香果酱酥饼用料工具 主料: 低筋面粉 (60克) 黄油 (50克) 奶粉 (30克) 细砂糖 (12克) 鸡蛋全蛋液 (20克) 盐 (0.5克) 果酱 (10克) 调料: 无 厨具: 电烤箱 奶香果酱酥饼的做法: 1.准备材料 2.黄油软化后加入细砂糖、盐打发体积膨松 3.加入全蛋液,搅打均匀 4.将面粉和奶粉混合后筛入黄油糊里 5.翻拌成湿润的面糊 6.用手将面糊分成小份,搓成圆球 7.用手指往圆球上按一个小坑 8.我用的是草莓果酱,也可以换成自己喜欢的果酱口味 9.用小勺盛果酱放在小坑里,将烤箱预热上下火160度,放烤箱中层,烤15分钟。表面金黄即可出炉。烤箱已自家烤箱为准,我的是长帝烤箱 10.成品1,吃上一个又香又酥 11.成品2