草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。 对于身体瘦弱、食欲不...(展开) 食材 主料 大米粥 200g 草鱼 50g 辅料 生菜 适量 姜丝 适量 葱 适量 步骤 1.准备所需材料。 2.鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味,生菜切成细丝。 3.大米粥放锅内煮开。 4.加入拌好的鱼片。 5.然后煮开。鱼片很容易熟,不需要煮太长时间。 6.加入切好的生菜丝拌匀。 7.出锅后加入葱花即可。 小贴士 鲜鱼片很嫩,很容易煮烂,在煮的过程中无需大力去搅拌,加入生菜后即可关火出锅。