猴头炖鸡腿
来源：菜谱汇
编辑：菜谱汇主编
-
用料
-
鸡腿1个
-
猴头蘑3个
-
葱5克
-
姜5克
-
猴头炖鸡腿的做法步骤
-
1.干猴头蘑用水泡发，洗净，去根蒂，捏去水分后切片
-
2.鸡腿斩块
-
3.油烧热加糖炒糖色，倒入鸡块爆炒，然后放入葱姜花椒等调料
-
4.加水没过鸡块，然后放入猴头菇，炖半小时左右
-
小贴士
-
猴头有助消化利五脏的功能，可辅助治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃、神经衰弱等疾病。这道猴头蘑炖鸡腿质地脆嫩，味道香醇，鲜美可口，适用于失眠、四肢无力、神经衰弱
我看你很有天赋，关注菜谱汇，跟我学做菜吧！
扫描二维码 或 搜索微信公众号"菜谱汇"即可立即关注！
让您每天胃口大开。
