天气好热,白天出去简直会被晒晕。也不太想吃大鱼大肉的,来碗粥~ 小米的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,不仅能食用还能入药,有清热、滋阴、补肾利尿的功效。并且小米不会刺激肠道壁,是比较温和的纤维质,很容易被人体吸收。 红枣桂圆小米粥用料工具 主料: 小米 (150克) 桂圆 (20颗) 红枣 (5个) 调料: 红糖 (适量) 厨具: 煮锅 红枣桂圆小米粥的做法: 1. 材料; 2.红枣去核; 3. 红枣、桂圆和小米洗净放入锅中,加适量水,烧开后转小火煮30分钟; 4.加适量红糖搅拌均匀再煮10分钟;红糖不加也可以~ 5.后焖10分钟,这样的粥比较黏稠好喝。