香烤鲳鱼
来源:菜谱汇
编辑:菜谱汇主编
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用料
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鲳鱼4条(中等)
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盐糖适量
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料酒适量
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胡椒粉适量
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姜适量
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老抽酱油适量
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孜然粉适量
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香烤鲳鱼的做法步骤
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1.做法;1.鲳鱼洗净.2.用盐,糖,料酒,胡椒粉,姜,酱油,腌制一晚.
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2.3.烤箱180度预热5分钟,把鱼放在烤网上,撒上孜然粉,200度烤18分钟.4.把鱼翻一面,撒上孜然粉,再烤5分钟即可.
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小贴士
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小贴士;底上放烤盘,承接滴下的汁

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